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16 septembre 2011 5 16 /09 /septembre /2011 00:00
Humburger du soleil

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Cout: Pas cher

Difficulté: Facile

 

Ingrédients:

 

- Pain à hamburger

- Steack haché boeuf ou veau ( plus light)

- 1 courgette

- 2 carottes

- 1 tomate

- 1 demi poivron rouge

- Feuilles de salade

- Fromage ail et fines herbes

- Cornichons ou olives ou les deux

 

Préparation:

 

Faire revenir les stack hachés et toaster les pains à hamburger

Couper en rondelles très fines très les carottes et les courgettes.

 

Couper le poivron en fines lamelles et les tomates en rondelles.

Faire revenir tous ces légumes dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Faire revenir les tomates quelques minutes (faculatif).

Couper les cornichons et les olives en rondelles

Tartiner les pains de fromage ail et fines herbes.

Assembler tomates, salade, steack haché, légumes, cornichons et olives.

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